Потрясающая природа, безупречно чистое море – это Хорватия. Прибавьте к этому безвизовый режим для россиян, приятный климат, широкие возможности оздоровительного отдыха и поездок с детьми, и вы поймете, почему эта страна уже несколько лет является одним из самых популярных направлений летнего отдыха у взыскательных путешественников.
Хорватия считается одним из лучших направлений как для отдыха с детьми, так и для оздоровительных поездок. Во-первых, даже воздух Хорватии можно принимать как лекарство. Смешанный с ароматами моря, запахами хвои и луговых трав, он буквально наполняет вас силой и здоровьем, вытесняя из легких гарь больших городов. Вовторых, Хорватия славится многочисленными минеральными и термальными источниками, а также и уникальной лечебной нефтью, которая называется нафталан. В-третьих, хороша и вода Адриатики, насыщенная солями и олигоэлементами (концентрация соли в ней составляет 38 г).
Уроки географии
В стране есть три основные курортные зоны: Пула – полуостров Истрия (Умаг, Пореч, Ровинь, Пула, Медулин, Дуга-Увала, Рабац, Опатия, Ловран, острова Бриони)- Сплит – Средняя Далмация (Водице, Шибеник, Примоштен, Трогир, Сплит, Брела, Башка Вода, Макарска, Тучепи, Подгора, острова Брач и Хвар)- Дубровник – Южная Далмация (Дубровник, острова Колочеп, Корчула и Млет, Млини, Неум, Плат, Слано и Цавтат).
Поездки и впечатления
Для детей. Национальный парк «Бриуни» расположен на архипелаге из 14 островов, островков и нескольких подводных рифах и знаменит тем, что на нем находится бывшая резиденция Иосипа Броз Тито. Детям, да и взрослым, наверняка будет интересно увидеть сафари-парк с зебрами, жирафами и другой африканской и местной фауной, по которому можно совершить обзорную экскурсию на открытом туристическом поезде.
Эко-отдых. Национальный парк Крка славится своим каньоном, озерами, двадцатиметровым водопадом и заброшенным францисканским монастырем посреди необитаемого острова. Еще одно водопадное место – знаменитые Плитвицкие озера, состоящие в списке мировых природных памятников ЮНЕСКО.
Экскурс в историю. Заброшенные города – особая достопримечательность Хорватии. Например, Пустой город, он же – Голый остров, или Хум, – самый маленький город в мире (официально там проживает 17 жителей, включая мэра).
Жаре – нет!
На побережье царит средиземноморский климат с комфортным сухим летом (температура воздуха составляет 25–29°C) и влажной теплой зимой (9–15°C). Жара легко переносится благодаря сухому воздуху, морскому бризу и обилию зелени на побережье. Купальный сезон продолжается с начала мая до середины октября.
SPA и велнес-ориентиры
Гордость полуострова Истрия – отель Valamar Diamant, при котором работает замечательный велнес-центр. Здесь есть сауны, турецкая баня, джакузи, бассейны, массажные кабинеты, тренажерный зал, солярий, кабинеты для косметических и SPA-процедур.
Рядом находится и один из лучших в Хорватии отелей – Monte Mulini 5*. Здесь гостей ждут 12 теннисных кортов (крытых и открытых) с опытными тренерами, велосипедные маршруты, баскетбольные площадки, поле для мини-гольфа.
В Средней Далмации лучшим отелем сегодня считается Le Meridien Lav 5*. Тут есть SPA-центр Diocletian с саунами, паровыми банями, бассейнами с вихревыми потоками, комнатой для медитации, зоной релаксации и гимнастическим залом.
Центр хорватского туризма – Дубровник – также может похвастаться прекрасными гостиницами. На берегу моря расположился отель Rixos Libertas 5*. Владельцы цепочки Rixos отдали под SPA-центр своему хорватскому детищу целых два этажа.
Еще одно интересное место – термальный курорт «Терме Тухель». Здесь можно найти огромный выбор SPA-процедур на основе местной лечебной воды и грязей, семь видов саун – финскую, с кристаллами, с хромотерапией (лечение цветом), лакониум (мягкая сауна)- паровые бани.
Активные каникулы
Помимо любителей безупречной экологии, живописных пейзажей и мягкого климата, Хорватия привлекает тех, кто не привык сидеть на месте и хочет вести активный образ жизни и в отпуске. Например, здесь можно заняться так называемым археологическим дайвингом: множество затонувших кораблей и древних городов привлекают в Хорватию ныряльщиков со всего мира.
А еще есть серфинг (идеальные места – у побережья Средней Далмации, у островов Хвар и Брач, у Макарской Ривьеры, а также в настоящей Мекке ценителей ветра – узком проливе между полуостровом Пельешац и островом Корчула), воздушные удовольствия типа прыжков с парашютом, параглайдинга, полетов на воздушном шаре, и конечно же, плавание на яхтах по многочисленным живописным островам Хорватии. В общем, некогда сидеть на месте!
Вкусное путешествие
Поехать в Хорватию и не попробовать местные вина – преступление. Вообще страна может похвастаться 700 винными марками, но лучшим сортом красного вина считается «Плавац Мали». Из белых стоит продегустировать «Жилавку» – сухое вино с ароматом спелого абрикоса. Еще есть дингач, поступ, мальвазия и более крепкие сливовица и траварица. Для мясоедов лучшая закуска – прозрачный ломтик пршута, сыровяленого свиного окорока. Любители морепродуктов оценят салат из маринованных осьминогов, мидий и крабов. Наконец, стоит попробовать знаменитый козий сыр с острова Паг.
В Хорватии практически невозможно найти что-нибудь невкусное: даже элементарные картофельные клецки оставляют после себя до неприличия яркие впечатления. Но не стоит ими ограничиваться, а гастрономический энтузиазм следует направить на баранину (вареную, жаренную на вертеле или «из-под пеки», то есть запеченную в обложенном раскаленными углями горшке), тушенную в вине говядину и овечий сыр. Но главное – это дары моря во всех проявлениях: раки, осьминоги, лангусты, устрицы и рыба. Дети и взрослые любители сладкого найдут, чем себя побаловать: тортов и пирожных тут хватит на всех. Обратите внимание на крем из каштанов. Готовят тут и популярный сегодня у нас крем-карамель, там его называют «розата» (этот десерт – гордость Дубровника). Повсеместно можно угоститься блинчиками («палачинке») с самой разной начинкой.
На память о Хорватии
Покупка сувениров – непременная часть отдыха. Самый распространенный здешний сувенир – алкоголь: вино, «Траварица» (крепкое спиртное на травах), вишневый ликер «Мараскино» из Задара. Покупки подороже – ювелирные украшения из Риеки под названием «морчиш»: тонкой работы броши, булавки, подвески в виде головки негритенка. Можно приобрести изделия из кораллов, красивые кружева Далмацких островов, рукодельную вышивку, деревянные резные вещицы, изделия из шерсти и кожи, ковры, керамику, национальные костюмы и гобелены.